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------ 재 료 ---------
돼지고기 목살 600g
신김치 1/4 포기
감자
양파
당근
대파
청양고추
깻잎
통마늘
생강
과일(사과)
***볶음 양념장***
양조간장
매실액
굵은 고춧가루
고추장
다진 마늘
생강즙
깻가루
후추가루
설탕
물엿
굴소스
참기름
맛술(미림)
다시마 육수
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